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   海生学院与食品行业协会承办“盐城市速冻、肉制品生产企业食品安全知识培训班”
 
作者:傅润泽       审核:余晓红       文章来源:海洋与生物工程学院        点击数:       发布时间:2020-07-03 13:53:28
 

6月29日至30日,由我校海生学院与盐城市食品行业协会共同承办的“2020年度盐城市速冻、肉制品生产企业食品安全知识培训班”完美落幕。

海生学院院长余晓红在食品安全知识培训班上作“食品安全新动向及疫情时代对食品行业发展走向的思考”专题讲座,围绕新食品安全法实施条例的修订亮点、盐城市食品工业发展现状、疫情期间食品的追踪与溯源、疫情期间食品行业发展方向四个方面为省、市市场管理局领导、100多家食品企业代表进行了生动详尽的讲解,并与参加培训的领导和专家在相关领域进行了深入交流。

本次培训旨在帮助速冻制品、肉制品生产企业及时准确的理解、掌握食品质量安全新标准、新要求,规范安全生产操作,提升安全管理水平,有效助力了疫情期间盐城市食品企业的安全复工复产,也为进一步推动校企合作和产学研工作打下良好基础。


 
责任编辑:刘涛        

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